空气炸锅烤蛋挞的做法

1、将蛋黄、牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳用厨房秤秤好，放入容器中

2、蛋挞液打散备用

3、蛋挞皮无需解冻，放入空气炸锅，180℃烤3分钟（空气炸锅是食材顶部受热，这一步可以让蛋挞皮下部也香酥可口，不软塌）

4、蛋挞液过筛，倒入蛋挞皮中，倒入容量的三分之二

5、180℃烤10分钟，可以根据自己空气炸锅的脾气，看蛋挞外边上色情况，适当增加200℃的2分钟

6、烤出来的蛋挞香甜软糯，无杂质，媲美开封菜KFC的味道