古方秋梨膏的做法

 时间:2024-10-12 00:05:43

1、虎乳菌和茯苓洗净,用水侵泡一个小时,虎乳菌是东南亚地区的菌核子实体,是稀少的天然野生食材,针对咳嗽和呼吸不顺畅的人群有很好的治疗作用。

古方秋梨膏的做法

3、切小块备用,梨皮建议不要去除,它有清热润肺,降火生津的功效

古方秋梨膏的做法

5、梨渣、虎乳菌、茯苓、大枣(连核从中切开)、老姜(切丝)、罗汉果(掰开连壳)所有食材全部混合,加入水和食材平齐,开大火煮开后转小火煮30分钟

古方秋梨膏的做法

7、把挤干水份的梨渣再次倒入锅中,加水一样方式第二次煎熬30分钟后再次沥干水份

古方秋梨膏的做法

9、用网筛再过滤,把熬煮的汁水和之前榨 的梨汁一起混合倒入锅中

古方秋梨膏的做法

11、熬煮5~7小时后,铲一下膏体低落状态微微拉丝就可以出锅装瓶了

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