烤红薯片怎么做

1、准备所需要的食材

2、鸡蛋磕入盆中，挤入几滴柠檬汁

3、将鸡蛋打散

4、加入玉米淀粉

5、搅拌成细腻的糊

6、红薯去皮后切片

7、将红薯片裹满鸡蛋淀粉糊

8、放入铺了油纸的烤盘中

9、烤箱提前180度预热

10、将红薯片放入，中层烘烤约25分钟

11、烘烤最后五分钟的时候可以取出，在红薯片表面刷一层蜂蜜，这样更香甜