怎样用盐腌大蒜头好吃

1、准备好新蒜，把外衣剥了，根部用刀切掉，清水洗净；

2、洗好的新蒜晾干，

3、准备好醋盐糖，准备一个干净的瓶子；

4、在瓶子里放一层蒜，然后一层盐，比较均匀，直到装满；

5、醋倒进去，用保鲜膜密封，

6、一个月左右，就可以吃到美味的糖蒜了。