爽脆可口的卤豆干

1、先把豆腐切成薄片，三角形或正方形

2、在平底锅里放一点油，把豆腐放在平底锅里煎到两面都是金黄色。

3、将煎好的豆腐取出备用。

4、锅中加入少许水，加入生酱油、老酱油、盐、糖（图4调味料）。

5、然后把炸好的豆腐放进锅里腌40分钟。

6、出锅即可。成品～