食补佳品家常炖豆角茄子土豆的做法

1、豆角洗净，土豆切块，茄子撕成小条，葱姜蒜切好五花肉切好备用。

2、油热后下肉

3、小火把肉炒焦，炒出油。

4、加葱姜蒜炒出蒜香味。

5、加豆角翻炒。

6、豆角炒变色。

7、20分钟后，开锅加味精，就可以出锅了。简单的东北家常炖豆角就完成了。