1、将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可。

2、室温基本发酵50分钟。

3、分割成50g,一个滚圆。

4、将面团沾上白芝麻。

5、放入烤盘,以温度30℃,湿度80%发酵50分钟。

6、发酵好后,在表面划上十字刀口。

7、放入烤箱,以温度200℃烘烤15分钟。

时间:2024-10-12 21:49:39
1、将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可。
2、室温基本发酵50分钟。
3、分割成50g,一个滚圆。
4、将面团沾上白芝麻。
5、放入烤盘,以温度30℃,湿度80%发酵50分钟。
6、发酵好后,在表面划上十字刀口。
7、放入烤箱,以温度200℃烘烤15分钟。