酿红酒的做法

1、首先，将准备好的葡萄放入清水中。

2、撒入适量食盐。

3、准备一个无油无水可密封的玻璃瓶，将葡萄直接放在玻璃瓶中捏碎。

4、倒入适量冰糖。

5、最后将玻璃瓶密封好，瓶口裹上两层保鲜膜。

6、发酵1到2个月即可。