萝卜的吃法之：萝卜丸子

1、白萝卜一根洗净插成丝，剁几刀，

2、猪肉剁成馅，

3、剁好的萝卜丝，加一点盐，杀出水分，攥一下，

4、放入萝卜丝，葱花，鸡蛋，肉馅，再加点面粉，

5、搅拌，不能太稀不然不成个，

6、团一下，用勺子挖出来，

7、热油，待油锅微热就可以下锅了，

8、小火炸之两面金黄就可以出锅了。