1、将红枣加入水烧开煮5分钟，捞出冷却
2、将红枣核去除
3、用搅拌棒打成泥
4、将红糖擀成细腻的粉状
5、红糖和全蛋放在一起
6、用蛋抽搅匀，隔水加热并不停搅拌，加热至59度
7、加入朗姆酒打发至画8字纹路不易消失的状态
8、加入全部的红枣泥，用电动打蛋器开1挡搅拌均匀（我用顺然打蛋器特别方便，不需要太多技巧）
9、泡打粉和低筋面粉混合搅匀过筛
10、分两次过筛到全蛋糊中
11、翻拌均匀，分2次至3次加入玉米油翻拌均匀
12、8寸方形烤盘中提前铺好油纸，倒入蛋糕糊。
13、表面撒上白芝麻火
14、放上预热好的烤箱中层，上下火160度，烤40分钟
15、完成
