1、补血补气的汤：姬松茸归芪补气汤
2、原料：当归5克，黄芪15克，红枣15克，百合15克，姬松茸10克
3、做法：1.姬松茸加少量食盐浸泡半小时，洗净。2.当归、黄芪、百合、红枣洗净后泡水备用。3.土鸡斩块过沸水汆烫滤掉杂质和血水，放入砂锅，加入足量水。4.将当归、黄芪、姬松茸放入砂锅，大火煮开后转小火煲1.5小时，放入红枣、百合，再继续煲煮半小时。5.关火出锅，适量放入盐、鸡精调味，撒小葱碎装饰。
4、特点：这款汤中，黄芪与当归相配，为《内外伤辨惑论》中之当归补血汤。补气之黄芪为补血之当归的数倍，气旺则能生血，乃遵循“有形之血生于无形之气”之说，方中重用黄芪大补脾肺之气，以资气血生化之源，通过补气使气能旺于内，则脏腑气机活动增强，化生血液即速，少用当归以养血和营。如此则阳生阴长，气旺血生，诸症悉除。
