心心念念的驴肉饼子

1、驴肉切小块后，抽它葱花多加，图片里只是1/4的量大概，这样好吃

2、因为是大早上。没好意思使劲打。放碗里加酒，蚝油，十三香，盐适量

3、加些水，打感觉差不多了加一丢丢油锁水用然后我水加多了，有点稀，里面扣了一个碗，吸水。

4、面加开水烫，筷子搅絮状，揉成团，盖上盖子，忙别的，时间随意些。按一按软了就好。

5、擀两张饼子，把肉馅包中间，然后周围按好，放平锅。

6、煮点粥，吃着挺好。