面包糠烤鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，晾干。斜刀划2下，容易入味

2、姜丝、盐、生抽、白胡椒粉，加鸡翅搅拌，腌10分钟以上（至少10分钟，有时间腌久些）

3、装盘待烤…

4、烤箱预热，上下管200度，预热5分钟。上下管200度，先烤10分钟，取出。将鸡翅翻个面，让鸡翅各个地方能充分烤到，继续烤10分钟，取出

5、鸡蛋1个，打成蛋液，鸡翅沾上蛋液，再沾一层面包糠，再放进烤箱。上下管200度，烤10分钟（确保鸡翅烤熟）

6、完成啦！