《蒜蓉粉丝娃娃菜》的做法

1、俗话说，"百菜不如白菜"娃娃菜属于“微型大白菜”

2、口感更鲜嫩，加入粉丝、蒜蓉、辣椒之后味道简直妙哉~

3、步骤1：娃娃菜切成4等份或6等份（根据菜大小哟）。

4、步骤2：娃娃菜焯汤30秒（水里加油、盐）。

5、步骤3：焯烫后的娃娃菜沥干摆盘。

6、步骤4：放上泡发好的米粉或粉丝。

7、步骤7：水开蒸5分钟。步骤8：淋上蒸鱼鼓油，放上香葱，浇热油即可。