婴儿辅食之鸡肉山药羹

1、准备好需要的食材。

2、鸡胸肉切成小块，冷水入锅，加几片生姜焯水，焯至白色浮沫浮起后再煮 3 分钟左右，捞出后放入辅食机中搅拌，稍微搅碎一点就可以了。

3、山药去皮，切成小片蒸熟，大约 15 分钟左右。蒸熟后加入少量水，搅拌成糊。

4、青菜去梗留叶，切碎后放置一旁。

5、起锅加水，开大火，再放入鸡胸肉碎。时不时的搅拌一下，煮至沸腾。

6、沸腾后加入青菜叶。

7、再次煮沸后加入山药糊，煮 2 分钟。煮至完全熟透且软烂就可以了。