凉拌海带丝怎么做好吃？

1、把买来新鲜泡好的海带洗净切成细丝，大蒜去皮拍蓉切碎，生姜去皮切成细丝。

2、锅里倒水，烧开后将切好的海带丝倒入锅中。

3、煮上4~6分钟左右捞出滤水。

4、将滤好水的海带丝放入盆中，倒入姜丝、蒜末、干辣椒粉、食盐、白芝麻及调料。

5、锅里倒油烧开后淋入碗中。

6、之后用筷子搅拌均匀即可食用。