简易苹果煎饼的做法

1、把苹果削皮，切成小颗粒

2、将苹果粒放入盆中，并放适量清水

3、放一勺白糖，搅拌均匀

4、缓缓放入面粉，用筷子搅拌

5、等到面粉粘稠度适中时，停止搅拌

6、锅中油温适合时，用汤勺将面粉泥放入锅中，一般一勺一个面饼

7、等饼成型时，翻转饼，并用锅铲的铲背压一下面饼

8、等面饼两面都发黄，但未焦的时候起锅。