可乐鸡翅的做法超简单怎么做?

 时间:2026-02-12 15:05:05

1、先将买来的鸡翅有清水泡洗,解冻,注意鸡翅上的毛,一般都是没有弄干净的,要自己再弄弄

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2、将洗干净的鸡翅中间剪口,放入沸水中,煮几分钟

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3、漏出鸡翅沥干,尽量干一点,不然待会炸的时候溅很高的油

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4、锅内放油,油不要太老,放入鸡翅炸至金黄色,这个过程会溅起很多的油,所以最好带上袖套、围裙

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5、倒入可乐,加入姜片,料酒,小火熬,不停的翻动,待汁液粘稠后即可

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6、可以用点葱丝点缀,成盘即可,美味的可乐鸡翅就完成啦

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