黄磊葱油饼的做法

1、取五根香葱，洗干净切成小碎、备用。

2、然后取适量面粉到盆里，加少许盐、用温水和成光滑的面团，分成小剂子刷上食用油，醒发20分钟。

3、调油酥：碗中取一把面粉加上适量食用油，调成油酥，备用。

4、醒好的面团把小剂子擀成薄片，刷上一层油，对折，拉上条，上边撒上小葱花。

5、再把面皮顺着一个方向卷成长条，再转成圆饼，再擀成厚厚的薄片。

6、最后把擀好的薄饼放入油锅，烙至两面金黄，出锅即可，葱油饼就做好。