种植：五月份到9月份。
我国的芝麻产区一年内以5~9月温度最高，这段时间的气温最适合芝麻生长，因此其播种时间不能过早或过晚，否则都会因错过最佳时机而影响芝麻生长。
一般来讲，夏芝麻从五月份到六月份左右就可以开始播种了；秋芝麻的话可以延后至七月份进行播种。此外，在黄淮地区种植的春芝麻4月份就需要进行播种。
种植注意：
选择好的品种是决定芝麻质量和产量的基础，在种植时选择产量高、抗病力强、抗逆性强、符合当地环境种植的优良品种。这样在种植时易于管理，产量高，收入也高。
根据实验研究表明，芝麻在同一地区连续种植一年以上，它的发病率达50%，而连续种植2年，发病率达80%。所以种植最好轮作，可与玉米、小麦其他的经济作物轮作，这样也可保证土地利用率。
