蔬菜豆皮卷的做法

1、买的成品，五香口味的，也可以用千强的！

2、将黄瓜、土豆、胡萝卜切丝。

3、土豆丝洗净淀粉，焯熟。胡箩丝焯熟(也可不焯)，将焯熟菜冲凉，沥水！

4、将准备好蔬菜放入盆中，拌少许花椒油。

5、取一块豆皮，来一筷子菜。

6、卷好，卷紧。搞定