怎么做排骨螺丝粉

1、食材：螺丝面

2、排骨（已清洗）、姜片、香葱

3、将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。

4、随后，将焯好的排骨下入锅中，加适量的料酒。

5、加入一些清水煮开。

6、接着，合入螺丝面煮开，煮上十几分钟。

7、然后，加适量的生抽。

8、加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味翻匀。

11、最后，盛出、装入碗中，搁入香葱，即成。