炒杂蔬的家常做法

1、干海带泡好后，洗净，切块状，待用。

2、墨鱼丸切块，待用

3、土豆切片，胡萝卜切片，待用。

4、青椒切块，待用

5、把锅烧热，倒入少许油，加入花椒面，葱姜蒜，炒出香味，倒入土豆，海带，墨鱼丸，胡萝卜翻炒，炒制7成熟时，加入盐，蚝油，鸡精，青椒，炒好出锅时撒入点香菜