酥脆香蕉派怎么做

1、香蕉切段后捣碎备用。

2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。

3、混沌皮中间放上香蕉碎，边缘刷一圈蛋清。

4、再盖上一层混沌皮，边缘用叉子压实。

5、香蕉派放在烤盘上，表面刷一层蛋黄，撒上黑芝麻。

6、放入烤箱，上下火170℃烤15分钟。

7、一道美味的酥脆香蕉派就做好了。