辣子鸡丁步骤

1、准备两个大鸡腿（我喜欢鸡腿）鸡肉擦干水分，切（剁）成小块备用

3、锅中油烧至7成热，炸鸡肉1分钟后捞出备用

5、锅中从新加适量的油，下花椒麻椒、干辣椒、葱姜蒜、青辣椒爆炒30秒。

7、超好吃～记得放几根香菜点缀一下