沔阳三蒸之干马齿苋蒸肉怎么做

 时间:2024-10-26 17:46:13

1、猪肉洗净切厚片。

2、蒸肉粉放入碗中,加入腐乳汁,加少许冷水调匀。

沔阳三蒸之干马齿苋蒸肉怎么做

3、倒入肉片,拌匀,每块肉片均匀裹满米粉。

4、加入少许白糖提味,拌匀,静置30分钟腌入味。

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5、马齿苋提前入温水泡发。

6、泡好的马齿苋洗净,放入大碗中;加入少许老抽、盐拌匀。

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7、将肉片均匀的码放在马齿苋上。

8、入高压锅,隔水蒸半小时,至肉熟烂即可。

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