如何做好鲍鱼海鲜粥

1、洗好米泡好，多喝水少米饭

2、把姜切成块放进饭锅里。淋些无味的食用油。高热煮，转低热煮米饭

3、鲍鱼处理好切丝，用黄酒抓腌备用

4、虾仁去皮，黄酒切丁，腌

5、香菇切薄片备用

6、香菜切丁备用

7、将香菇、鲍鱼、芹菜丁、虾仁、虾仁依次加入煮好的粥中，再在粥中加入盐、鸡精、胡椒粉，然后将香菜末撒在碗中装饰！