凉拌新鲜海蜇的家常做法

1、海蜇用水反复搓洗，冲洗干净

2、用水浸泡1小时左右，中间换水，这样海蜇不会很咸

3、多加一点大蒜

4、大蒜捣成泥

5、海蜇切薄片，香菜切碎

6、碗里加海蜇、大蒜、香菜

7、加入香油拌匀即可

8、拌好的海蜇很清凉鲜美