好吃下饭的卤肉

1、肉先切自己想要的大小

2、加油炒到表面无血色

3、加糖翻炒至均匀

4、加酱油.酱油膏翻炒均匀，加水.八角.辣椒，盐巴以自己的口味做调整，滚后关火装锅

5、水要淹过肉，不够请在加水，电锅放三杯米杯的水，放下去蒸,跳起来不开盖闷30分钟

6、好吃的卤肉就完成了