奶香蛋挞的做法

1、从冰箱取6个蛋挞皮拿出室温软化，鸡蛋、淡奶油、炼乳、牛奶、低筋面粉、细砂糖等食材备好。

2、取一个干净容器，将牛奶和细砂糖混合溶解，加入蛋黄液和炼乳调匀，再加淡奶油拌匀，最后筛入10克低筋面粉搅拌均匀；把蛋挞液过筛两遍，倒入解冻好的蛋挞皮中，8分满就好。这些步骤都没拍图

3、烤箱220度预热几分钟，因为我家是迷你烤箱，所以放在了中下层（这样表面才不容易糊掉），200度烘烤20分钟，蛋挞表面焦黄即可。成品奶香味足～细腻嫩滑!