双菇牛肉粉丝汤

1、牛肉切丝儿，葱蒜切碎即可。

2、香菇要选择干香菇，味道浓郁，而且需要泡香菇的水煮汤。

3、金针菇，摘洗干净，放在一旁备用。

4、锅底加少许食用油煸炒牛肉丝。

5、牛肉丝变色以后，放入葱蒜香菇丝爆香。

6、把泡香菇的水直接倒进锅中，加盐煮制10分钟左右。

7、开锅放入泡好的粉丝。

8、粉丝煮1-2分钟以后，放入金针菇和香菜，就可以关火起锅了。

9、一碗鲜香无比，营养无双的双菇牛肉粉丝汤就制作完成喽。