如何自制超下饭的虎皮青椒?

 时间:2026-04-22 15:57:24

1、首先青椒剪掉蒂部,轻轻按压一下,放入油锅炸至虎皮状

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2、然后锅留底油,加葱蒜末、豆豉和豆瓣酱,炒香后,加盐、鸡精、白糖、生抽和老抽调味和上色

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3、最后倒入青椒,淋点水淀粉勾薄芡,翻炒均匀,美味即成

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