教你微波炉做蛋糕

 时间:2025-01-09 19:35:04

1、将2个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里,将冰糖粉50克、食盐和新鲜柠檬汁也放入盆里。

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3、将打蛋盆放在热水盆里面,用电动打蛋器隔热水打发全蛋,直到把牙签插入蛋糊中央,放手,能保持2-3秒不倒的,就证明蛋糊打发完全。

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5、将15克纯牛奶和15克玉米油混合均匀之后倒入面糊中,翻拌均匀。(如果觉得蛋糕有蛋腥味的话,可以加几滴香草精哦!)

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7、将装有蛋糕面糊的硅胶模具放在格兰仕快波炉随机赠送的微波器皿内(微波器皿内先装上少许开水,备用!),盖上盖子,送进快波炉内。

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9、看一下蛋糕的内部组织,还不错哦!

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