怎么才能做出腌黄瓜咸菜

1、先把黄瓜洗净后沥干水分。

3、在黄瓜中撒适量的盐腌制1晚上。

5、把切好的尖椒放入腌制好的黄瓜内。

7、加入适量醋和生抽，少许白砂糖熬开。

9、黄瓜用盐腌制一晚上后会出很多水，用力把水挤掉即可，然后放入保鲜盒内

11、把熬好的酱油汁倒入碗中彻底晾凉

13、盖上保鲜盒放入冰箱，过一晚就可以吃了。第二天早上就能吃到色香味具全的可口小菜了。