胡萝卜炒玉米

1、 准备食材：玉米掰小粒，青豆剥好，胡萝卜切丁，葵花籽去壳。

2、 锅中倒入少量的油，热锅，将胡萝卜倒入锅中，煸炒一下。这个时候，可以加入白糖，让胡萝卜入味。加糖后，调小火，大火容易变焦。

3、 待胡萝卜变色之后，倒入青豆，继续煸炒。加入一点盐，但不需要太多，这道菜，主要是甜菜，如果不放盐，也可以，就是吃起来有些腻。

4、 胡萝卜与青豆融在一起后，加入玉米粒，翻炒。

5、 炒熟之后，加入葵花籽，煸炒一下，关火，盛盘。