好吃的土豆盒叫你停不下来

1、将削皮洗净的土豆，切成连片。放入盘中

2、我们开始调制肉馅，绞好的肉馅内放入葱碎。盐。鸡精，加入料酒【去腥味】

3、加入少许耗油，按照同一方向搅拌均匀

4、碗中加入60克面粉。打入鸡蛋

5、加入适量盐和孜然倒入少许水调和成糊状

6、将肉馅加入土豆，放入盘中

7、锅内倒入油可以多放点，将夹肉的土豆粘上面糊

8、油烧热到五成，放入粘过面糊土豆盒

9、用小火将2面慢慢炸制成金黄色即可出锅