美味猪肝做法

1、将猪肝过水焯去泡沫，切片待用

2、锅里放油，倒入猪肝

3、快熟翻炒，直至变色

4、加入调味料，如盐巴，料酒，生抽等

5、加入适量清水煮沸，我家有孩子一起吃所以煮熟才是最关键

6、尝试下，出锅即可