XO酱炒饭的做法

1、按照配料表准备好食材，鸡蛋打散备用，小香肠、口蘑切片备用

2、用少许食用油将鸡蛋滑熟，捞出备用

3、倒入少许食用油，下入虾仁和小香肠片炒至断生

4、再下入口蘑片翻炒至软

5、倒入米饭，用过炒边压边炒，将米饭和配料炒散

6、倒入炒熟的鸡蛋和青豆、玉米粒一同翻炒均匀

7、加适量盐、两大勺XO酱，继续翻炒均匀即可出锅