家常菜青菜毛豆炒虾皮

1、黄豆洗净沥干；木耳用温水浸泡；虾皮用开水浸泡；蔬菜洗净切碎，用盐匙腌制。

2、琼脂洗净切片；虾皮用水冲去水分；蔬菜压碎去水分。

3、在鸡蛋里加点盐，撒上葱花，把鸡蛋煎成薄皮，切丝备用。

4、把豆子放进锅里，一勺水，煮开。

5、水很快干了，加入色拉油和蒜片煎一下

6、放入虾皮，腌制后用一茶匙盐炒

7、加红椒丝

8、搅拌均匀，放入木耳丝和切碎的蔬菜

9、把松子，蛋壳放进去

10、炒好，关火，放些鸡精和葱~~画面很乱~~