爽脆可口的压面机版菠菜汁面条

 时间:2024-10-13 13:33:09

1、新鲜的菠菜洗净切碎,煮熟后热烫。如果有破墙机,它可以直接破墙。如果没有豆浆机,它也能做到。加两次水和果汁。我直接用豆浆机。为什么?因为我没有买破壁机,所以我想充分利用豆浆机。果汁必须过筛

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2、所有的材料混合起来搅拌均匀,可能面团会有点硬,没关系的,压面机会让它柔软

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3、面团成型后不要直接压。密封的容器会醒半个小时,使面团更容易操作

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4、上位机

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5、这个要多压几遍哦,压成光滑的面片为宜,压的过程中要不断撒粉到面皮上,以防粘黏

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6、接下来就开始选择你需要粗面还是细面了,也一样要手粉哦

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7、完工

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8、非常精确的方法

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9、吃吧。

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