蒜香排骨最正宗的做法

1、将蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末、蒜末、红椒圈，倒入排骨，搅拌均匀

2、用保鲜膜包住排骨，放入冰箱，冷藏2个小时左右

3、烤盘铺好铝箔纸，将排骨码好

4、炒锅里倒入适量油，放入蒜末炒出香味，然后再将蒜末和油一起浇到排骨上

5、封好铝箔纸

6、烤箱230°，烤25分钟之后，打开铝箔纸再烤15分钟 （注意观察颜色哦~）后出炉就行了