凉拌木耳怎么做最好吃

1、干木耳提前用水泡发，摘洗干净

2、锅内加入适量水烧开，把木耳倒进去煮3分钟

3、然后捞出，用清水冲洗干净，控干水分备用

4、把小米椒和香菜洗净切碎备用

5、把木耳放进一个大碗里，然后加入小米椒和香菜，盐巴，味精，老抽，白糖，米醋均匀搅拌

6、腌制少许待调料入味后，淋上香油即可装盘