红酒中的赤霞珠和梅洛的区别

1、酿造红酒的葡萄品种有很多，然而在全球赤霞珠和梅洛占种植比值是最大的。赤霞珠的种植占比要略高一些，痘痉颔湄那么这两种葡萄品种有什么区别？酿造出的红酒有什么不一样的？

3、赤霞珠的颗演左腙宾粒比较小，皮厚，梅洛的颗粒要稍大些。都是品丽珠的杂交品种，由于赤霞珠酿造出的红酒口感更为饱满，所以赤霞珠卫冕“红酒之王”。这也是拉菲红酒出名的重要原因。

5、赤霞珠的红酒单宁含量比较高，涩味比较重。梅洛的味道就要柔和的多，多数女性不太喜欢单宁产生的味道，所以梅洛更受女性欢迎。