升级版油条的做法

1、将面粉，小苏打，无铝泡打粉，油条膨松剂混合，用筷子搅一搅。

3、手沾食用油揣面(就是用拳头怼它)，边怼边折叠，揣面5分钟，醒面20分钟，重复3次。

5、面提前拿出来回温30分钟。

7、切成条，两个手指宽。

9、起锅倒油，油热开炸，把面稍稍拉长一点，下锅不停翻动，中火。

11、成品特别的好。

13、开吃了。