时间:2024-10-13 02:27:21
1、把猪肚反复用水冲洗净
2、把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分
3、把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软