香煎羊排的制作方法

1、 

上好的羊排。

2、 

冷水里放羊排，炖羊肉料包，干辣椒。

3、 

焯水，撇去浮沫。

4、 

羊排煮熟。

5、 

捞出晾干表面水分。

6、 

混合白芝麻，香油，生抽，蜂蜜，孜然粉。

7、 

大火煎羊排。

8、两面都要刷料汁。

9、 

煎至两面焦黄，撒孜然粉即可享用。