怎样炒生菜好吃？

1、将生菜400g洗净切好备用；

2、将大蒜5g去掉皮切碎备用；

1、在锅中放入4g色拉油；

2、先放入备好的大蒜爆香；

3、将生菜倒入锅中，迅速翻炒10秒钟；

4、当生菜颜色变深变绿时，加入3g食盐；

5、加入2g鸡精；

6、炒匀后起锅，美味的炒生菜就做好了。