1、我们在挑选火龙果的时候，可以用手拿起火龙果掂一掂，一般比较重的火龙果品质都比较好。
2、我们在挑选火龙果的时候，我们也可以查看火龙果的颜色，一般颜色比较鲜红的火龙果品质较好，而已经变黄的火龙果品质较差。
3、我们在挑选火龙果的时候，也可以闻一下火龙果的气味，一般来说气味清香的火龙果品质较好，而有酸酸的气味的火龙果一般都是品质较差。
4、我们在挑选火龙果的时候，也可以切开火龙果看一下，一般新鲜的火龙果切开之后鲜嫩多汁，而品质差的火龙果则相反。
5、我们在挑选火龙果的时候，火龙果的保鲜时间一般都比较短，所以我们要注意购买了火龙果之后要及时吃，避免火龙果又变质。
6、想要更好地保存火龙果，我们也需要保证保存火龙果要在一个阴凉干燥的环境里，这样可以保存火龙果更长时间，也可以让火龙果一直保持在较高品质上。
