芒果的荣耀——杨枝甘露水果捞！

1、起锅烧水，水开后倒入西米，开大火煮至中间出现小白点，大约需要10分钟。中途需要多次搅拌，以免糊锅。西米一定要水开后下锅。

2、盖上锅盖，关火再焖5分钟至西米变透明。

3、西柚去皮果肉去皮撕成小粒，芒果切丁。

4、倒入芒果块和70克的牛奶，搅打成泥。

5、将煮熟的西米捞出，倒入漂亮的碗中。

6、再倒入芒果泥，用勺子搅拌均匀。

7、最后倒入5克的牛奶、芒果丁和西柚果肉做点缀。