蒸蛋小妙招啦

1、将蛋打散入盆中，手动筷子快速搅拌

2、搅至蛋液颜色均匀后往蛋液中加入水，一般是水的数量是蛋液的一样这样，蒸出来才嫩哦

3、将蛋液放入蒸锅蒸，待三四分钟后揭锅盖放油

4、再蒸大概十多秒就可以放酱油了，然后关电，盖子不要打开哦，就这样静置一会儿，大概一刻钟吧，就可以出锅啦~~~水嫩嫩香喷喷蒸蛋完成咯。